炒飯（チャーハン）はチョー有名な中国料理で、知らない人はほとんどいないだろう。
僕も一時期中華にはまり中華鍋、中華包丁にもこだわって毎日スーパーの調味料売り場に出没していました(;'∀')酢豚やエビチリ、麻婆豆腐とくにチャーハンは俺のがうまいと絶対の自信をもって家族に食べさせ「どう？うまい？」が口癖^^;ほんとに毎晩迷惑なくらい中華料理でした。そのころは冷凍チャーハン？なにそれって思ってましたが(;'∀')今日仕事の帰りにスーパーで冷凍チャーハンを買って帰って食べてみました…レンチンでなくやっぱりフライパンで炒めたけどね…感想は…「すごくおいしい」^^;です。
時代はながれ概念が変わり…冷凍っておいしいんですね(^^♪
アイアンも冷たく硬いイメージから暖かくやわらかなイメージに変えていく…oortが。
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